第1562 章 制作神仙豆腐。 (第2/2页)
沈风玲低头看了看自己的手掌,明明看着干干净净并无污渍。
可一想到待会儿要直接吃,便站起身应了声好,转身踩着木梯往二楼走去。
一旁坐着的莲香见状,连忙弯腰穿上落在一旁的布鞋,转头看向黄雨梦柔声说道:
“黄姑娘,我也来帮忙揉叶子。”说着便跟在沈风玲身后,一同上楼洗手。
没过片刻,两人清洗干净手折返回来,挨着黄雨梦坐在草席上。
沈风玲伸手抓了一大把斑鸠叶,掌心一搓,立刻感受到满手滑腻粘稠的汁液。
心底暗自犯嘀咕,这般黏糊糊的东西真能凝成豆腐?
可她也没再多问,埋头跟着一同用力揉搓叶片。
三人齐心协力忙活一阵,满满一盆嫩叶,不一会就全都被揉成了浑绿浓稠的叶浆。
黄雨梦将掌心残留的胶质尽数搓进盆里,直起腰,笑着说道:
“差不多揉好了,我端去前院过滤加工一下,你们就在房里歇着。”
沈风玲心里本想跟着出去看看的,可一想起屋外暴晒的滚滚热浪,立马打消念头,笑着回道:“辛苦你啦雨梦妹妹。”
“不辛苦。”黄雨梦站起身,将鞋子穿了起来。
“风玲姐,你从田里回来,身上应该衣服都汗湿了,不妨现在去二楼冲个凉,那晚上就不用洗了。”
这话正戳中沈风玲的心思,她后背衣衫被汗水浸得半干半湿,浑身闷得难受。
刚才又见黄小珠在里头洗澡,当下立刻起身:“说得是,我先去冲个澡。”
说着抬头看向莲香:“你去把我的换洗衣物取下来,你也一同洗一洗。”
莲香摊开双手笑道:“小姐稍等,我先上楼把手再冲洗一遍,立马给您拿衣裳。”
沈风玲点了点头,迈步往二楼走去。
黄雨梦这时端起沉甸甸的木盆,推开新房木门走出去。
房门一关,一股滚烫灼热的热浪瞬间裹住全身,室内外巨大的温差冲得她脑袋微微发晕。
从清凉空调房骤然置身三伏烈日下,每走一步都闷热难熬。
她只能快步朝着院中的井边走去。
走到井边,只见刚刚在工坊干活的几人正在清洗着卤菜用的工具,还有筷子碗。
便把木盆轻轻放在地面,扬声唤道:
“娘,给我一张干净纱布,我要把盆里的绿叶汁水过滤出来。”
陈氏这时刚将一个纱布洗干净,转头望向地上木盆里碧绿浓稠的浆液,满脸不解:“三妮,这盆绿乎乎的东西是什么?”
“是山边上摘的斑鸠树叶,我用开水快速烫过,揉碎出汁,等会儿做一道从没吃过的树叶豆腐给你尝尝。”
陈氏听后,愣了一下,从未听闻树叶还能做成豆腐。
心知又是神仙教的新奇法子,也不多追问。
随手递过去一张洗干净拧干的纱布:“行,娘等着尝尝不一样的豆腐。”
黄雨梦这时笑着接过纱布后,又从井边取来一只空木盆,用井水冲干净沥干,才将纱布平整铺在盆口。
随后一点点把盆里的斑鸠叶浆倒进纱布中央后,这才收拢纱布四角开始反复挤压。